Nytårmenu ud af huset
Vil du gerne sige farvel med manér til året der gik, har vi sammensat en velafbalanceret nytårsmenu, som er rig på smagsnuancer. Vi laver maden af eksklusive råvarer, heriblandt en mørbrad, hvor man kan smage kvaliteten i hver en bid.
Nytårsmenuen smager af, at du har taget utallige kokkekurser – men du behøver ikke at vide noget om mad. Det klarer vi for dig. VI har også anrettet maden, så du som vært skal bruge tæt på ingen tid i køkkenet. Du skulle jo nødig gå glip af festen eller dine gæster.
Bestil på tlf. 75 61 60 22
Nytårsmenu
Forret
Cremet hummersuppe tilsmagt m/cognac. Serveret m/hvidløgsstegte tigerrejer samt frisk purløg.
Mellemret
Vitello Tonnato – rosastegt kalv m/ tuncreme hertil kapers og spæde salater. (Kan bestilles uden tun).
Hovedret
Grillet tournedos af brasiliansk oksemørbrad m/ Madagascar pebersovs og pommes rösti m/ bacon og persille, hertil ratatouille samt rosmarinstegte rodfrugter.
Dessert
Mørk chokolade brownie m/lys chokomousse og hvide chokoladeperler pyntet m/ karamelperler, hertil mango i Jamaican rom.
Pris pr. kuvert
Vælg 3 retter kr. 298,- Alle 4 retter kr. 398,-
Bestilling senest d. 29/12 – bestil helt ned til 1 kuvert. Ring og bestil på tlf. 75 61 60 22
Vegetar nytårsmenu
Forret
Cremet Kartoffel/porresuppe med hvidløgscroutoner.
Mellemret
Bulgur med semidreid tomater, edamamebønner samt syltede rødløg.
Hovedret
Mille feuille af frisk grønt. Hertil sauce Napolitana- og rosmarinstegte rodfrugter samt ratatouille.
Dessert
Mørk chokolade brownie m/lys chokomousse og hvide chokoladeperler pyntet m/ karamelperler, hertil mango i Jamaican rom.
Pris pr. kuvert
Vælg 3 retter kr. 298,- Alle 4 retter kr. 398,-
Bestilling senest d. 29/12 – bestil helt ned til 1 kuvert. Ring og bestil på tlf. 75 61 60 22
Levering eller afhentning i Horsens
Få nytårsmenuen leveret til døren nytårsaften for kr. 100,-
Vi leverer inden for bygrænsen i Horsens mellem kl. 12.00-16.00.
Ønsker du at hente maden selv, kan du komme d. 31/12 mellem kl. 12.00-14.00 på Grønnegade 15, Horsens C.
Har du spørgsmål til nytårsmenuerne ring da på tlf. 75 61 60 22
Vi glæder os til at gøre din aften uforglemmelig!